🥋 Podudzia Z Kurczaka Z Warzywami

2 łyżki oliwy, curry, suszony tymianek i pieprz Cayenne dokładnie mieszamy. Mięso dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i nacieramy przygotowaną marynatą. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Mięso wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (z funkcją termoobiegu). Pieczemy 30 minut.

Przepis w formie tekstowej dostępny na naszej stronie internetowej: zwycza

8 podudzi z kurczaka lub 4 udka. 4 ząbki czosnku. 1 łyżka papryki słodkiej. 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka. 1 łyżka posiekanego koperku. 2 marchewki. 1 papryka czerwona. ok. 400 ml wody (do wysokości składników w naczyniu) opcjonalnie 1 łyżka przecieru pomidorowego.

Opis przygotowania Mięso przełożyć do miski. Natrzeć solą, pieprzem i papryką. Skropić olejem ryżowym. Przykryć i wstawić do lodówki na 2 godziny. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. Marchewki obrać i też pokroić. Naczynie do zapiekania natłuścić masłem klarowanym. Wsypać pokrojone warzywa, cukinie i mini-kukurydze oraz ryż.